[스크랩] 약썀장...ㅋ(저 혼자 생각)

집된장 2국자집고추장 1..로 섞어서..다시물이나...매실효소 1국자정도(적어도 됨)

건나물..(삶아 놓은것 한주먹..꼭 짜서)다래순이나..취나물..곤드레등 집에 있는것 활용

잘게다져놓고.양파도 2~3개 다지고 대파 2뿌리.청량고추 좀 다지고.생강잇으면 약간만

표고가루든지 멸치가루등 천연조미료 한숟갈....마늘 넣고 끊인다

나중에...들기름이나..참기름 넣고 조금 졸인다.....끝 ㅎㅎㅎ

이렇게 냉장고에 넣어두고 썀장...또는 나물 무칠때 넣고 무처 먹는다.

출처 : 머금고 산악회

글쓴이 : 공주 원글보기

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